Veranstaltungen

Liebe Weinfreunde.

Mit der Aufgabe des Weinmarktes in der Gebr.-Frisch-Strasse ändert sich auch die Art der Weinproben. Die Personenanzahl ist auf 10 beschränkt. Es gibt überwiegend kalte Küche.

Beginn ist jeweils um 19.00 Uhr – Ende um 22.00 Uhr. Die Weinproben finden im Frischmarkt in der
Kornstrasse 47 statt (siehe „über uns“).

Gerne vereinbaren wir mit Ihnen individuelle Termine, wenn Sie mit Gruppen zu 10 Personen kommen möchten.

Viele Grüße,

Hans Hettenkofer


Freitag, 24.11.2017 - "Schwere Jungs"

Antipasto Gemüse
mit Serranoschinken
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Steaks vom angusrind
Speckbohnen, Farmkartoffeln
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Glühweinmousse
Diverse Weine mit mind. 14 Vol% Alkohol

Baglio Normanno, Syrah, Sizilien
Baglio Normanno, Nero d'Avola, Sizilien
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"Barbazul", Cadiz, Spanien
Bancal del Bosc, Montsant, Spanien
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Doppio Passo Riserva, Apulien
Ogni 4, Ca del Moro, Abruzzen

Preis pro Person inkl. Wein und Wasser 24.00 
Dieser Termin ist leider schon ausgebucht.

Freitag, 08.12.2017 - Bordeaux

Wintersalat
mit Entenmousse und Orangenfilets
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Entenbrust
Rotkraut und Kartoffel/Selleriepürree
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Mousse âu Chocolat
mit Orangenfilets
Diverse Weine aus dem Bordeaux

Bois de Favereau - Bordeaux Superior
Chateau Carbonneau - St. Foy
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Chateau De la Croix - Medoc, Cru Bourgeois
Chateau Gachon - Montagne St. Emilion
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Le Carrillon - Pomerol
Chateau Gran Tayac - Margeaux

Preis pro Person inkl. Wein und Wasser 32.00 
Dieser Termin ist leider schon ausgebucht.